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GINESTET BORDEAUX ROUGE 2007

派手では無いが落ち着いたよい香りと、
酸味と渋味が程よいバランスで美味しい

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SO902i
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青春18夫婦

しろくまさん、久しぶりの更新ですね。
昨夜は私もワインを嗜みました。
妻が初挑戦した牡蠣とベーコンのグラタンに合わせ、辛口の白から始めました。
軽めのボジョレを中継し、重赤のカベルネSへ、結局ハーフを含む3本(一升!)飲んでしまいました。

Gran Tarapaca/Chardonnay[2009]
複雑な香りの、本格派シャルドネの味わい
Laboure-Roi/La Princesse Maudite[2007]375ml
ベリー系の華やかな香り、程よい酸で軽やかな口当たり
grain d'Oc/Cabernet Sauvignon[2008]
スパイシーなフルボディー、香りに反してやや甘め
by 青春18夫婦 (2010-02-04 20:30) 

しろくま

青春18夫婦さんいらっしゃいませ。
ワインは味のバランスが奥深くて面白いですね。
お互いに飲み過ぎには注意して楽しみましょう。
牡蠣とベーコンのグラタン美味しそう。(#^.^#)
by しろくま (2010-02-07 16:02) 

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